栃木県宇都宮市の株式会社オースタム

「Tシャツの家」のつくり手、株式会社オースタムの公式ブログです。

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くさやBBQ

  • author: oustam
  • 2016.08.28 Sunday

Tシャツの家お施主様のH宅にて行われた、くさやBBQにお邪魔しました。

 

 

計画段階から、くさやの空気汚染度を考えると、いくら計画換気のファース工法の建物とは言え、大きな被害が考えられるため、

屋外にてBBQ形式にて処理する事を検討していました。

 

当日は雨模様でしたが、カーポート下で焼く事に決定。

 

 

 

焼き始めると、辺り一面にくさやの香りが・・・

 

子供たちは一斉に屋内に避難し始め、大人たちはその香りに爆笑の渦!!

 

良くほぐして、大根おろしとスダチをかけて頂きました。

 

 

恐ろしい程の爆発力ですね。

焼いている間、あれだけ爆笑していた大人たちが、口に入れた瞬間から、言葉少なになるという現象。

 

参加者全員の心に刻みつけられる時間でした。

 

その後、お家の中で、H様の手料理に舌鼓。楽しい一日をありがとうございました。

 

 

hiroyuki

 

 

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